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Rossano (Cosenza) - Turismi, Calabria protagonista in Olanda


Turismo esperienziale, la morbidezza al palato dell’olio ottenuto dalla cultivar Dolce di Rossano, Città dell’Olio e terra di ulivi secolari; concentrata in un bicchiere di liquore, tutta l'essenza ed il profumo del bergamotto, tra le piante coltivate nel proprio orto da un giovane imprenditore di Cariati, tra i diversi esempi di ritorno alla terra promossi da Slow Food; così come lo è il succo 100% di clementine accarezzate dal sole della Valle rossanese del Colagnati, simbolo di un'esperienza imprenditoriale tutta al femminile.

 Alcune delle piccole, grandi storie di autenticità di cui è ricco il vasto territorio della Condotta Slow Food Pollino Sibaritide Arberia sono state protagoniste al Little Italy – Taste & Travel, l'evento dedicato all'enogastronomia ed ai turismi tenutosi nei giorni scorsi ad Amsterdam, in Olanda.

 A promuovere e coordinare la partecipazione dei produttori locali all’importante evento fieristico nei Paesi Bassi è stato Terre Lente, originale iniziativa del giovane imprenditore calabrese emembro del comitato territoriale di Slow Food Luigi PUCCIANO, che da qualche anno si occupa della valorizzazione e commercializzazione in Olanda dei prodotti Made in Calabria

 Sono più di 10 mila i visitatori che si sono registrati per l'evento, ospitato presso la WESTERGASFABRIEK ad Amsterdam, un monumento industriale riconvertito a spazio espositivo e culturale, dove hanno trovato spazio le tipicità regionali e le piccole imprese italiane, motore identitario delle economie locali.

 La Calabria, che per la maggior parte del pubblico olandese è ancora terra sconosciuta dal punto di vista turistico ed enogastronomico, ha ricoperto un ruolo protagonista con laboratori del gusto, degustazioni guidate e momenti di incontro tra pubblico interessato e produttori.


di Redazione | 06/02/2017

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