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Castiglione Cosentino (Cosenza) - Oggi pomeriggio la “Zeppola da record” in piazza della Concordia


Tutto pronto a Castiglione Cosentino per ospitare oggi, domenica 13 marzo, la zeppola da record del diametro di 12 metri pari ad una circonferenza di circa 40 metri. L’impresa sarà realizzata dalla Pasticceria Delizie Artigiane di Silvo De Angelis che ha ideato la manifestazione “Zeppola da Guiness”, durante la quale – riferisce testualmente una nota stampa - sarà presentato il prelibato dolce in versione gigantesca. L’impasto richiederà l’utilizzo di circa 2.300 uova, 130 litri di latte e 140 chili di farina. Altrettanto impegnativa la preparazione della crema con l’impiego di altre 1.000 uova, di 50 chili di farina e di almeno 120 chili di zucchero. Il tutto condito con qualche centinaio di amarene. Alla manifestazione interverranno rappresentanti istituzionali e delle locali associazioni artigiane. Al termine la Zeppola sarà gratuitamente offerta e distribuita ai presenti. Appuntamento oggi pomeriggio, domenica 13 marzo, in Piazza della Concordia alle 16.30. 

di Redazione | 13/03/2011

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