We're sorry but our site requires JavaScript.

 


Crosia (Cosenza) - Mensa scolastica, il sindaco: rispettati gli standard di sicurezza e qualità


<<Mensa scolastica, nonostante l’approssimarsi della chiusura delle attività, il servizio rimane costantemente monitorato e vigilato dalla commissione di valutazione, istituita dall’Amministrazione comunale. La quale, anche nelle ultime ispezioni, ha constatato, di fatto, la regolare erogazione dei pasti e il rispetto di tutti gli standard di sicurezza e qualità. Non c’è alcun allarme. E dispiace che qualche forza politica di minoranza continua a imbastire la propria opposizione politica a questo esecutivo speculando sui bambini per fomentare paure, ovviamente infondate, tra le famiglie>>. È quanto ribadisce il Sindaco Antonio Russo (foto) che, a seguito di una richiesta di chiarimenti formulata da una rappresentanza dei genitori dell’Istituto comprensivo Crosia Mirto, riguardo alla qualità della mensa scolastica, ha subito convocato una riunione operativa con gli uffici competenti per fare chiarezza sulla vicenda. <<Alla luce della missiva fatta pervenire al Comune dalle famiglie degli studenti, lo scorso 14 maggio>>, ha dichiarato il Primo cittadino, <<nella quale si manifestavano alcune preoccupazioni rispetto alla qualità della refezione scolastica ci siamo attivati subito per verificare le condizioni della mensa. Abbiamo constatato qualche irrisorio problema di natura strumentale, relativo all’imballaggio degli alimenti, subito risolto, ma che non ha avuto ripercussioni sulla qualità del servizio. Anzi>>, ha aggiunto Russo <<i rapporti della commissione di valutazione, la cui istituzione è stata voluta da questa Amministrazione comunale proprio per avere massima vigilanza su una prestazione i cui fruitori sono i bambini, parlano di uno standard di sicurezza e qualità nella norma>>. Il sindaco, inoltre, ha riferito che negli ultimi otto mesi di attività scolastica <<sono stati effettuati tre sopralluoghi a sorpresa nelle cucine e nei refettori ai quali hanno preso parte tutti i membri della commissione e tutte le schede di valutazione riportano dati rientranti nella normalità. Anche l’ultimo in ordine di tempo, del 15 maggio scorso>>. Il sindaco ritiene che <<le preoccupazioni della rappresentanza dei genitori siano del tutto ingiustificate>>. Per l’esecutivo le priorità rimangono <<la sicurezza dei bambini e l’efficienza del servizio. Tant’è>>, ha commentato Russo, <<che non esiteremo, come previsto dal contratto, qualora la commissione dovesse riscontrare anomalie e difetti nell’erogazione del vitto, a contestare i vizi e sanzionare il gestore. Al momento i fatti che continuano a smentire gli attacchi verso l’Amministrazione comunale>>. Infine, ha evidenziato di garantire <<un servizio qualificato che ha avuto un monitoraggio costante>>. La Commissione mensa, <<composta da un funzionario comunale, un nutrizionista dell’Asp e da due genitori, lo scorso 15 maggio, ha effettuato un sopralluogo nei locali cucina per valutare la qualità dei pasti somministrati, rilasciando un giudizio sufficientemente positivo sulla qualità e la sicurezza degli alimenti>>.

di Redazione | 23/05/2015

Pubblicità

buona pasqua ionionotizie 20213 + 24 vendesi tavolo da disegno Spazio pubblicitario disponibile studio sociologia


Testata Giornalistica - Registrazione Tribunale di Rossano N° 01/08 del 10-04-2008 - Nessun contenuto può essere riprodotto senza l'autorizzazione dell'editore.

Copyright © 2008 - 2024 Ionio Notizie. Tutti i diritti riservati - Via Nazionale, Mirto Crosia (CS) - P.IVA: 02768320786 - Realizzato da CV Solutions

Ogni forma di collaborazione con questo quotidiano on line è da considerarsi del tutto gratuita e non retribuita - E-mail: direttore@ionionotizie.it