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“Essere e Benessere”. Era, questo, il titolo della recita scolastica che ha visto protagonisti gli alunni della scuola primaria e dell’infanzia dell'Istituto comprensivo di Via Stabilimento. La manifestazione ha concluso il progetto didattico “Ambiente e Salute”, finalizzato ad approfondire le problematiche sull'educazione alimentare. Tra i numerosi presenti – riferisce testualmente una nota dell’Ufficio stampa esterno del Comune di Cariati - la Dirigente dell'Istituto Comprensivo Angela Maria Bruni, il Sindaco di Cariati Filippo Sero, il Comandante della PM Pietro De LucA e la Dott.ssa Francesca Citriniti (dietista) che cura la mensa dei bambini. – Al riuscito evento socio-educativo hanno collaborato, per la scuola Primaria, le maestre Carmela Elena Russo, Silvia Scorpiniti, Luisa Labonia, Emma Arcuri, Angela Branca; per la scuola dell'Infanzia Maria Rita Massimo Annunziata Paffile e la responsabile del plesso, Eleonora Celeste. “Sensibilizzare i bambini all'educazione alimentare ed al consumo consapevole – ha detto la maestra Carmela Elena Russo – è l'obiettivo che l’Istituto Comprensivo ha seguito nel corso dell’anno scolastico. Inoltre – ha aggiunto la Russo – la nostra scuola è sempre attenta a coniugare le attività didattiche con quelle progettuali”. Oltre all’esibizione degli alunni della scuola primaria e dell’infanzia in canti, balli e rappresentazioni teatrali, a fine spettacolo il programma prevedeva anche una ricca  degustazione di piatti e prodotti alimentari. – Esprimendo il proprio apprezzamento per le iniziative di grande valore educativo, il Sindaco di Cariati Filippo Sero ha invitato i genitori a plaudire per il lavoro di qualità portato avanti nelle scuole, nonostante il momento difficile che vive con tagli di risorse ma soprattutto di personale. “Per essere in forma si deve stare bene, perchè essere significa benessere”. E’ stato, questo, l’esordio della Dirigente Angela Maria Bruni ringraziando le maestre per la pazienza e la volontà di far fare bella figura ai bambini e per aver ben organizzato una bella recita scolastica che ha consentito a tutti, in maniera semplice e gioiosa, di riflettere ed interrogarsi sull'esigenza di mangiare sano.