STUDIO DI SOCIOLOGIA E COMUNICAZIONE DOTT. ANTONIO IAPICHINO << ENTRA >>

Editore Anna Lupi


   
"LA RICETTA CULINARIA" Venerdì gnocolàr a Verona vuol dire “Gnocchi in piazza San Zeno!”
  Grezzana (Verona): "LA RICETTA CULINARIA" Venerdì gnocolàr a Verona vuol dire “Gnocchi in...
di ANNA LUPI - Ancora Carnevale, e stavolta si risale di parecchi anni per ritrovare le origini della più antica maschera di Verona: il Papà del Gnoco. Il 1531 è sicuramente un anno legato indissolubilmente alla storia di...

VENETO: 19/02/2012 | Pubblicato da Anna Lupi | L'angolo della cucina

 
   
"LA RICETTA CULINARIA" Baci di Giulietta e Baci di Romeo
  Grezzana (Verona): "LA RICETTA CULINARIA" Baci di Giulietta e Baci di Romeo
di ANNA LUPI - Questi dolci tipici veronesi si regalano sempre al proprio amore ma, soprattutto, a San Valentino e, visto che ieri lo era, ve li propongo. Gli uomini regalano i Baci di Giulietta e le donne i Baci di Romeo. Si chiamano...

VENETO: 16/02/2012 | Pubblicato da Anna Lupi | L'angolo della cucina

 
   
"LA RICETTA CULINARIA" Torta ortigara (tipica dell' Altopiano di Asiago)
  Grezzana (Verona): "LA RICETTA CULINARIA" Torta ortigara (tipica dell' Altopiano di Asiago)
di ANNA LUPI - La torta Ortigara è quella proposta dalla premiata pasticceria Carli di Asiago, che ne ha fatto la sua specialità. Naturalmente più buono è il burro, migliore la torta. Io l’ho assaggiata il...

VENETO: 10/02/2012 | Pubblicato da Anna Lupi | L'angolo della cucina

 
   
"LA RICETTA CULINARIA" Muffin al cioccolato e burro di arachidi
  Grezzana (Verona): "LA RICETTA CULINARIA" Muffin al cioccolato e burro di arachidi
di ANNA LUPI - Questa è una ricettina d'ispirazione americana, è molto buona e la faccio per mio figlio, se la porta a scuola come merenda. Provatela! ● Ingredienti: ● g.  75 burro ● g.130 g...

VENETO: 1/02/2012 | Pubblicato da Anna Lupi | L'angolo della cucina

 
   
"LA RICETTA CULINARIA" Pasta con i broccoli
  Grezzana (Verona): "LA RICETTA CULINARIA" Pasta con i broccoli
di ANNA LUPI  –  Questa è una pasta che piace molto a me e ai miei figli, anche mio marito l’apprezza. Viene dalla famiglia di mia madre e mio padre e la facevamo spessissimo a casa. Ingredienti: ● le...

VENETO: 31/01/2012 | Pubblicato da Anna Lupi | L'angolo della cucina

 
   
"LA RICETTA CULINARIA" Zuppa di topinambur
  Grezzana (Verona): "LA RICETTA CULINARIA" Zuppa di topinambur
di ANNA LUPI - Io adoro i topinambur, li mangio in mille modi ma oggi vi propongo questa zuppa che è molto adatta al periodo invernale. Godetevela in una sera molto fredda, vi scalderà e conforterà ● Ingredienti...

VENETO: 30/01/2012 | Pubblicato da Anna Lupi | L'angolo della cucina

 
   
"LA RICETTA CULINARIA" Filetti di orata al pepe verde
  Grezzana (Verona): "LA RICETTA CULINARIA" Filetti di orata al pepe verde
di ANNA LUPI - Ricettina delicata e vagamente francese per la presenza di burro e panna maanche  molto mediterranea per la presenza delle verdurine. ● Ingredienti per 4 persone: ● 1 cucchiai pepe verde ● q.b....

VENETO: 28/01/2012 | Pubblicato da Anna Lupi | L'angolo della cucina

 
   
"LA RICETTA CULINARIA" Recanata di patate e carciofi
  Grezzana (Verona): "LA RICETTA CULINARIA" Recanata di patate e carciofi
di ANNA LUPI - Questo è un piatto meraviglioso perché è di facile preparazione ed è gustosissimo, le patate prendono il gusto dei carciofi ma si addolcisce ancora di più, togliendogli quel sentore minerale....

VENETO: 27/01/2012 | Pubblicato da Anna Lupi | L'angolo della cucina

 
   
"LA RICETTA CULINARIA" Risotto al radicchio rosso di Verona
  Grezzana (Verona): "LA RICETTA CULINARIA" Risotto al radicchio rosso di Verona
di ANNA LUPI - Ricetta tipica veronese, adorata da me e mio marito ma odiata da mio figlio. E’ un piatto tipicamente invernale ed è ideale per chi vuole stare in linea perché è moderatamente calorico. ●...

VENETO: 26/01/2012 | Pubblicato da Anna Lupi | L'angolo della cucina

 
   
Anna Lupi, (cura la rubrica di cucina di IonioNotizie.it) si racconta ai nostri lettori: nuove prospettive
  Grezzana (Verona): Anna Lupi, (cura la rubrica di cucina di IonioNotizie.it) si racconta ai nostri lettori: nuove...
<<Ancora non mi capacito di tutto quello che è successo nei giorni scorsi, la vita a volte riserva sorprese inaspettate, ci si sveglia al mattino e non s’immagina nemmeno quello che poi ti ritroverai a pensare la sera. Dopo Master...

VENETO: 25/01/2012 | Pubblicato da Anna Lupi | L'angolo della cucina

 
   
"LA RICETTA CULINARIA" Quiche con formaggio, prosciutto, uova e panna
  Grezzana (Verona): "LA RICETTA CULINARIA" Quiche con formaggio, prosciutto, uova e panna
di ANNA LUPI - Questa ricetta me l’ha data mia cognata Nadia, è buonissima ma, soprattutto, piace a mio figlio che, notoriamente, è difficilissimo che dia la sua approvazione ai miei piatti, della serie: chi ha pane non ha...

VENETO: 24/01/2012 | Pubblicato da Anna Lupi | L'angolo della cucina

 
   
"LA RICETTA CULINARIA" Pasta e ceci
  Grezzana (Verona): "LA RICETTA CULINARIA" Pasta e ceci
di ANNA LUPI - Questa è una pasta che di solito si mangia a pranzo il giorno della vigilia di Natale perché è buono e digeribile. Ai miei figli piace moltissimo pur essendo una minestra che, notoriamente, è poco...

VENETO: 23/01/2012 | Pubblicato da Anna Lupi | L'angolo della cucina

 
   
"LA RICETTA CULINARIA" Crema gianduia
  Grezzana (Verona): "LA RICETTA CULINARIA" Crema gianduia
di ANNA LUPI – Questa è la ricetta casalinga e con molti meno grassi della famosissima Nutella. Io ne vado matta perché è molto più cioccolatosa e più magra dell’originale e poi è fatta...

VENETO: 22/01/2012 | Pubblicato da Anna Lupi | L'angolo della cucina

 
   
"LA RICETTA CULINARIA" Polpettine con datteri, mandorle e salsa di lamponi
  Grezzana (Verona): "LA RICETTA CULINARIA" Polpettine con datteri, mandorle e salsa di lamponi
di ANNA LUPI - Questo è un piatto che ho fatto durante il talent al quale ho partecipato l’anno scorso, volevo fare quelle con pinoli ed uvetta ma non c’erano in dispensa così ho fatto con quel che ho trovato, quando...

VENETO: 19/01/2012 | Pubblicato da Anna Lupi | L'angolo della cucina

 
   
"LA RICETTA CULINARIA" Bocconcini di pane, bacon e parmigiano
  Grezzana (Verona): "LA RICETTA CULINARIA" Bocconcini di pane, bacon e parmigiano
di ANNA LUPI - Questa è una ricettina facile e veloce che vi può salvare all’ultimo momento se non avete nulla da preparare o se arriva gente all’improvviso. ● Ingredienti: ● pane casareccio...

VENETO: 18/01/2012 | Pubblicato da Anna Lupi | L'angolo della cucina

 

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