We're sorry but our site requires JavaScript.

 


Saracena (Cosenza) - Concorso bimboil, martedì si riunisce giuria


 PROGETTO BIMBOIL. “L’olio del mio territorio: caratteristiche, natura e cultura”. È, questo, il titolo della ricerca che i piccoli alunni delle scuole delle “Città dell’Olio” calabresi hanno presentato, nelle scorse settimane, per partecipare al concorso finalizzato – riferisce testualmente una nota dell’Ufficio stampa del Comune di Saracena - alla conoscenza conoscenza delle caratteristiche organolettiche, chimico-fisiche e zone di produzione degli oli. Selezione elaborati, si riunisce a Saracena il Coordinamento Regionale.  –La Giuria è infatti stata convocata per il prossimo MARTEDÌ 30 MARZO alle Ore 18 presso l’Ufficio di Promozione Turistica, sede della Segreteria Regionale dell’Associazione “Città dell’Olio”, in Piazza XX Settembre, nella Città del Moscato Passito. Alle classi è stato chiesto chiesto di realizzare, calandosi per gioco nel ruolo di un’azienda produttrice d’olio, un’etichetta per bottiglie e un depliant. Entrambi gli strumenti – è specificato nel regolamento – dovevano essere in grado di raccontare con creatività e efficacia, pur nella misura della sintesi e della comunicazione commerciale e promozionale, le specificità dell’olio e del suo ciclo produttivo del territorio di appartenenza. Per la realizzazione del depliant gli studenti hanno guardato alle caratteristiche sensoriali all’assaggio, al paesaggio della zona in relazione all’olivicoltura, alla cultura dell’olio e alla storia del territorio (proverbi, feste, rimedi, etc.), ad una ricetta tradizionale che abbia come elemento principe proprio l’olio locale. L’esperienza formativa delle classi partecipanti è affidata agli insegnanti che, con il supporto del materiale didattico inviato dall’Associazione Nazionale Città dell’Olio, hanno guidato i bambini attraverso un percorso di conoscenza e di approfondimento del mondo dell’olio extravergine, della cultura e degli aspetti salutistici ad esso legati e delle tradizioni culinarie locali. Le insegnanti sono state supportate da esperti del settore nella realizzazione di degustazioni, visite agli oleifici e frantoi delle città o agli uliveti locali.  

di Redazione | 29/03/2010

Pubblicità

vendesi tavolo da disegno Il libro mio amico 2019 studio sociologia bcc mediocrati x50 cinema teatro sanmarco rossano


Testata Giornalistica - Registrazione Tribunale di Rossano N° 01/08 del 10-04-2008 - Nessun contenuto può essere riprodotto senza l'autorizzazione dell'editore.

Copyright © 2008 - 2019 Ionio Notizie. Tutti i diritti riservati - Via Nazionale, Mirto Crosia (CS) - P.IVA: 02768320786 - Realizzato da CV Solutions

Ogni forma di collaborazione con questo quotidiano on line è da considerarsi del tutto gratuita e non retribuita - E-mail: direttore@ionionotizie.it