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Presso la sede della Provincia Regionale di Siracusa, è stato presentato alla stampa  e ai cultori di enogastronomia , il sesto numero della rivista “EnoS”, bimestrale di cultura dei vini di Sicilia, che proseguendo l’approfondimento sui territori dell’isola si occupa – sul numero di novembre/dicembre - proprio della provincia siracusana. La conferenza stampa si è tenuta  presso la Sala degli Stemmi di Via Roma, con la partecipazione  - riferisce testualmente una nota dell’Ufficio stampa della Provincia Regionale di Siracusa - dell’assessore provinciale all’Agricoltura Franco Latino.  Il bimestrale EnoS, terzo periodico della Edimedia di Palermo, dopo il focus su  Trapani, Palermo, Agrigento, Caltanissetta e Catania - procedendo in ordine di  superficie vitata - analizza adesso Siracusa e la sua provincia. Un altro servizio  di copertina è il “Nero d’Avola” scelto fra i diversi vitigni autoctoni; fra gli altri  contenuti della rivista un ulteriore capitolo sulla storia della vitivinicoltura nell’Isola, le consuete rubriche sui vini autoctoni e del Mediterraneo, la rassegna  di alberghi, ristoranti e wine-bar di pregio, e gli itinerari sulle strade del vino  (stavolta è presa in esame quella di Messina). Per  l’occasione l’assessore provinciale alla Agricoltura Franco Latino ha dichiarato: “La tradizione enologica del territorio siracusano, affonda le radici fin dall' antica Grecia. Nei secoli le caratteristiche dei nostri vini si sono affinate sino ad arrivare alle eccellenze come il nostro nero d'Avola. Il vino è  un patrimonio gastronomico, culturale ma anche economico. Puntiamo su questo volano importante della nostra economia agricola per ridare  slancio al nostro territorio.”