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Cariati (Cosenza) - Celebrata la Giornata europea del gelato artigianale


Celebrata la Giornata europea del gelato artigianale, che dal 2013 si festeggia il 24 marzo. Il Parlamento Europeo ha istituito ufficialmente la “Giornata Europea del Gelato Artigianale” sottolineando, tra le motivazioni, che “tra i prodotti lattiero-caseari freschi, il gelato artigianale rappresenta l'eccellenza in termini di qualità e sicurezza alimentare, che valorizza i prodotti agro-alimentari di ogni singolo stato membro”.

L’Associazione Calabria Excellent ETS ha, quindi, organizzato una iniziativa coinvolgendo tutti i bambini della scuola dell'infanzia, primaria e secondaria di primo grado dell’Istituto comprensivo di Cariati. Un viaggio on the road in tutti i plessi scolastici (“M. Venneri”, “G. Di Napoli” e “V. Emanuele”). Oltraeall’Ing. Fabio Pugliese, presidente dell’Associazione Calabria Excellent ETS, presenti il dirigente scolastico Alessandro Turano, il sindaco di Cariati Filomena Greco, il maestro gelatiere Luigi Fortino, il senatore Ernesto Rapani e, collegato a distanza, il Presidente di Artglace (Confederazione delle Associazioni dei Gelatieri Artigiani Europei), Domenico Belmonte.

A tutti i bambini è stato distribuito un flyer a colori fronte retro stampato da Gra Fila. Su frontale si è promossa la Giornata Europea del Gelato Artigianale mentre sul retro sono stati riportati i benefici del gelato artigianale. Inoltre, sul retro è stata disposta un’area ritagliabile con un bonus omaggio per tutti i bambini delle scuole di Cariati per un gelato artigianale valido in una delle tre sedi delle gelaterie Fortino di Cariati (CS) e Cirò Marina (KR).

Il Sindaco di Cariati Filomena Greco nel suo intervento ha precisato "che si tratta di una giornata importante perché parliamo di alimentazione sana", Il Senatore Ernesto Rapani  ha rivolto l’appello a "difendere i nostri prodotti italiani e la nostra cultura alimentare sana e genuina" il dirigente scolastico Alessandro Turano ha voluto far rilevare "l’importanza dell’artigianalità dei prodotti", il presidente di Artglace Domenico Belmonte ha ricordato che quest’anno "si celebra l’undicesimo Gelato day" precisando che "il gelato artigianale è l’unico alimento a essere stato istituzionalizzato dal Parlamento europeo".

Il pluripremiato Maestro Gelatiere Luigi Fortino, nel ricordare che il padre Leonardo era gelatiere e oggi lo sono anche i figli Leonardo, Benedetto e Andrea, ha affermato che "il gelato è il prodotto preferito dai bambini" e, per questa ragione, si è detto "felice di festeggiare il Gelato day con tutti i bambini delle scuole di Cariati". Infine l’Ing. Fabio Pugliese, Presidente dell’Associazione Calabria Excellent ETS ha svolto un’azione mirata all’educazione alimentare ed ha illustrato ai bambini i benefici e le proprietà del gelato artigianale.


di Redazione | 26/03/2023

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