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Vittoria (Ragusa) - Giornata informativa sulla celiachia e corso di cucina senza glutine per operatori delle mense scolastiche


  Domani, martedì 5 ottobre, alle ore 10,30, a Palazzo Iacono, si terrà un incontro sulla celiachia. “Giornata informativa a tutela del soggetto celiaco” è il tema dell’appuntamento, promosso dal Comune in collaborazione con l’Aic (Associazione italiana celiachia) e con l’Asp 7 di Ragusa. L’incontro – riferisce testualmente una nota dell’Ufficio stampa del Comune di Vittoria - è rivolto ai dirigenti degli assessorati Pubblica Istruzione e Servizi sociali, ai responsabili dei servizi scolastici e al personale della scuola. Giovedì 7 ottobre alle ore 15,30, nei locali dell’istituto scolastico “Portella delle ginestre”, si terrà un corso di cucina senza glutine, riservato agli operatori delle mense scolastiche e al personale della scuola. Interverranno il responsabile provinciale Aic, Simone Artimagnella, il responsabile del servizio Celiachia dell’Asp 7, Fabrizio Comisi, e la tecnologa alimentare Maria Leto.

di Redazione | 04/10/2010

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