Stare a casa e seguire una dieta bilanciata, il segreto per conciliare le due cose è nella lista della spesa. Pianificare i menu settimanali prima di recarsi al supermercato può contribuire a ridurre lo spreco alimentare e consente di uscire meno frequentemente, rispettando così le disposizioni precauzionali da Covid-19.
Sono, questi, i consigli della nutrizionista Viviana Salmena, tra i professionisti protagonisti della campagna di prevenzione e sensibilizzazione promossa nel 2019 rispetto ad un tema che Terme Sibarite considera di grande attualità, sempre: l’educazione alimentare.
La necessità di stimolare il consumo di cibi sani e di considerare la stagionalità come bussola nella scelta degli ingredienti della propria dieta, qualsiasi sia l’età o il sesso – dichiara l’Amministratore Unico Domenico Lione – nella situazione che accomuna la maggior parte delle famiglie in questo momento storico, acquista maggiore senso. Stare a casa può essere un’opportunità per imparare a salvaguardare la salute con maggiore consapevolezza.
Consumare almeno una porzione di verdura cruda al giorno – è la raccomandazione della nutrizionista delle Terme Sibarite - può aiutare a massimizzare l’assorbimento della vitamina C che, com’è noto essendo idrosolubile il nostro organismo non è in grado di immagazzinare nemmeno se ne assumiamo dosi massicce. Non è provato che sia efficace contro il Covid-19, ma senz’altro è un’alleata per il nostro organismo. Una bella porzione di kiwi, fragole e mirtilli. È un esempio di spuntino ricco di vitamina C che fa bene anche all’umore per i suoi colori.
di Redazione | 09/04/2020
Catanzaro: Coronavirus, diramato il bollettino della Regione Calabria
Catanzaro, 09/04/2020
di Redazione
Testata Giornalistica - Registrazione Tribunale di Rossano N° 01/08 del 10-04-2008 - Nessun contenuto può essere riprodotto senza l'autorizzazione dell'editore.
Copyright © 2008 - 2024 Ionio Notizie. Tutti i diritti riservati - Via Nazionale, Mirto Crosia (CS) - P.IVA: 02768320786 - Realizzato da CV Solutions
Ogni forma di collaborazione con questo quotidiano on line è da considerarsi del tutto gratuita e non retribuita - E-mail: direttore@ionionotizie.it