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Cassano Allo Ionio (Cosenza) - Terme Sibarite, riferimento per la Calabria


Lavoro di squadra, apertura al territorio, visione strategica, capacità di progettazione e di innovazione, attenta politica manageriale e responsabilità sociale per lo sviluppo sostenibile e durevole del territorio. Sono, queste, alcune delle caratteristiche che rendono virtuosa la gestione delle TERME SIBARITE facendone un modello di riferimento da esportare in un tutti gli altri otto centri termali della Calabria.

 È quanto ha dichiarato Giuseppe GIUDICEANDREA, consigliere regionale delegato per le TERME SIBARITE intervenendo all’evento di presentazione ufficiale del nuovo centro inalatorio e del prossimo centro benessere (la cui apertura è prevista in autunno) ospitato nei giorni scorsi nel giardino del complesso termale, nel Centro Storico di CASSANO. – Insieme a GIUDICEANDREA, coordinati da Lenin MONTESANTO, hanno partecipato al dibattito all’aperto, l'architetto Sergio DE LUCA, progettista del centro benessere, l’Amministratore Unico Mimmo LIONE e l’assessore regionale alla cultura Maria Francesca CORIGLIANO. 

 Complimentandosi con LIONE per l’attività messa in campo e per i risultati ottenuti, GIUDICEANDREA ha colto l’occasione per ribadire la necessità di arrivare ad un simbolo unico per l’intera e strategica offerta termale calabrese. L’oggettiva valutazione dell’ottimo lavoro manageriale svolto in questi anni – ha aggiunto – ha motivato la conferma da parte della Regione Calabria di LIONE nel ruolo di amministratore svolto con efficacia, efficienza, lungimiranza e visione. – La stessa visione complessiva – ha proseguito l’assessore CORIGLIANO – che anche sul rilancio strategico del comparto turistico ed economico delle terme calabresi sta dimostrando il Presidente Mario OLIVERIO. In questa cornice di obiettivi condivisi – ha continuato – lo sforzo imprenditoriale messo in atto dalle Terme Sibarite, di aprirsi e di interfacciarsi con tutto il vasto territorio circostante, ambendo a diventare attrattore turistico e culturale integrato e calamitante rispetto all’intera proposta identitaria della Sibaritide e del Pollino, dall’archeologia al paesaggio, dall’enogastronomia ai centri storici, dai castelli alle chiese, non soltanto ha da subito incontrato il favore della Regione ma sarà favorita ed ulteriormente sostenuta. Perché – ha concluso la CORIGLIANO – è esattamente questo il percorso di sviluppo turistico e culturale sul quale, attraverso un’attenzione senza precedenti al governo del gap infrastrutturale (dall’elettrificazione della linea ferroviaria ionica all’ammodernamento e nuova SS106, dalla riapertura dell’aeroporto di Crotone al potenziamento di quello di Lamezia Terme), continuerà a declinarsi l’impegno della Giunta Regionale. 

 La STANZA DI SALE, la STANZA ESTETICA e la SAUNA sono tra le novità del percorso emozionale che ambisce ad unire non solo simbolicamente il centro benessere ed il centro inalatorio, lo spazio per la cultura del corpo e quello per la cura dello spirito, in ambienti di ispirazione classico-romana ed orientale; con le pareti impreziosite dalle immagini di Ottavio MARINO, il fotografo cassanese de L’ARCHITETTURA DELLE ASSENZE, di fama nazionale selezionato da VOGUE. A snocciolare i dettagli dell’intervento di ammodernamento del complesso  termale è stato l’architetto Sergio DELUCA. – Alla presentazione del nuovo centro inalatorio e del progetto del nuovo centro benessere; alla visita guidata del complesso termale e alla conferenza stampa  nel giardino delle Terme Sibarite è seguito lo speciale percorso sensoriale, enogastronomico e naturalistico segnato dallo show cooking dello chef Gennaro DI PACE dell’Osteria Porta del Vaglio di SARACENA; dagli esercizi da bere di  Ivano TROMBINO del Vecchio Magazzino Doganale di Montalto Uffugo, produttore di liquori rurali e, vera novità dell’evento, dal dolce artigianale battezzato ν?στος (nostos, dal greco classico, ritorno), realizzato dal Maestro Pasticciere Massimiliano TAGLIAFERRI dell’omonimo Caffè Storico di ROSSANO. Ispirata alle monete dell’antica ed opulenta Sybaris, nostos (ν?στος) è stata anch’essa caratterizzata da due autentiche produzioni d’eccellenza del territorio: lo Zafferano di CASSANO dell’Azienda Agricola NATURA VIVA e l’Arancio Biondo tardivo di Trebisacce.


di Redazione | 11/06/2018

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