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Campana (Cosenza) - Celebrata nella residenza per anziani la "Festa della pizza"


Una vera e propria giornata di festa quella vissuta presso l’Rsa, Residenza sanitaria per anziani, “Rizzo” di Campana.  Si è trattato della “Festa della pizza”. Un evento promosso dall’Istituto musicale Donizetti di Mirto Crosia, diretto da Giuseppe Greco, in collaborazione con il pluripremiato master chef Pietro Tangari di Cariati. “Vedere la gioia negli occhi degli anziani, patrimonio della memoria storica e culturale del nostro popolo – hanno commentato gli organizzatori Greco e Tangari - ci ha riempiti di orgoglio. Crediamo sia necessario che gli anziani non dimentichino di far parte ancora della comunità in maniera attiva. Abbiamo allestito e degustato insieme a loro tanti tipi di pizza, preparati con i prodotti d’eccellenza a km0 delle migliori aziende del territorio. Abbiamo mostrato loro l’evoluzione della ricetta, come si preparava una volta e come si prepara oggi. Insomma, abbiamo trascorso una meravigliosa giornata di festa insieme agli ospiti e a tutto il personale della Rsa campanese”>.  Una giornata all’insegna della positività, finalizzata a offrire agli ospiti momenti di spensieratezza e di armonia, lasciandosi coccolare, sia da un punto di vista musicale che culinario.


di Redazione | 01/06/2018

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