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Campana (Cosenza) - Fiera della Ronza, intesa con Slow food


Il caciocavallo podolico, simbolo del ritorno alla terra, tagliato dal Presidente Mario Oliverio, a suggello della firma del protocollo d'intesa tra la Condotta Slow Food Pollino – Sibaritide – Arberia e il Comune di Campana. Condividere ogni iniziativa utile a valorizzare e comunicare, nel territorio e nella regione, la storia della Fiera della Ronza; adottare, in sinergia, ogni azione necessaria a tutelare e preservare, prima durante e dopo il suo svolgimento annuale, la natura identitaria della Fiera; far diventare la Fiera della Ronza un evento annuale di riferimento, regionale ed extra regionale, per la promozione e la commercializzazione delle sole produzioni agroalimentari autoctone e delle eccellenze enogastronomiche, dell’artigianato e della zootecnia. L’obiettivo del Protocollo sottoscritto dal Fiduciario Lenin Montesanto e dal Primo Cittadino Agostino Chiarello è quello di tutelare e valorizzazione della storica natura identitaria e per la promozione turistica della Fiera della Ronza, istituita nel 1464, giunta quest’anno alla sua 552esima edizione. Il Presidente Oliverio, a Campana per consegnare le chiavi del centro per la trasformazione dei prodotti agricoli e la promozione delle produzioni tipiche e di tutte le attività artigianali, ha condiviso il progetto e ha assicurato il sostegno dell’Esecutivo regionale affinché l’evento storico e identitario diventi a carattere regionale. Per il Convivium di Slow Food erano presenti anche i membri del Comitato della Condotta Luca Sammarro e Cristiana Smura. Alla cerimonia di consegna dell’opificio, struttura strategica per il rilancio delle produzioni autentiche del territorio, hanno partecipato anche i Sindaci di Mandatoriccio, Angelo Donnici, di Bocchigliero, Giuseppe Santoro e di Pietrapaola Luciano Pugliese, insieme a Carmine Maio, Commissario della Comunità montana e il consigliere regionale Mauro D’Acri. Il Presidente Oliverio è stato accompagnato poi in visita nel centro storico del paese, accompagnato dal Sindaco, da Ernesto Funaro già assessore regionale e Rosario Filippelli.


di Redazione | 20/04/2016

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