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  Educazione alla Dieta Mediterranea, patrimonio dell’Unesco. Partendo dalle scuole. Promuovere l’utilizzo a tavola del pesce azzurro. Migliorare la qualità della vita e la salute del nostro mare scegliendo prodotti a Km0. Sono, questi, gli obiettivi sottesi all’evento pesce mediterraneo, il principe azzurro della tavola, in programma domani, sabato 14 novembre , nel Cineteatro Comunale di Cariati, promosso dall’Associazione “Ci credi tu”. L’iniziativa è realizzata attraverso i fondi europei pesca. All’incontro,realizzato in partnership con l’Università di Tor Vergata e l’Istituto nazionale per la dieta mediterranea e la nutrigenomica si confronteranno diversi esperti. Alle ORE 10.30 aprirà i lavori Francesco ATTICO Responsabile Tecnico GAC Bormas. Dopo i saluti del Sindaco di Cariati Filippo SERO, della Dirigente Scolastica Maria BRUNETTI e del presidente del Gac BORMAS Cataldo MINÒ introdurrà gli interventi Carmelo SALVINO Dirigente Generale Reggente Agricoltura e Risorse Agroalimentari della Regione Calabria. Alle ORE 11 si parlerà di Dieta Mediterranea: Storia da riscoprire o Complotto da Sventare? Con Antonino DE LORENZO (Presidente dell’Istituto Nazionale per la dieta Mediterranea) e di Qualità e sicurezza del consumo del pesce con Laura DI RENZO, entrambi della sezione Nutrizione Clinica e Nutrigenomica  dell’Università Tor Vergata. A seguire interverrà Franco BRUNO membro della Commissione Trasporti e Attività Portuali della Camera dei Deputati. Concluderà il Presidente della Regione Mario OLIVERIO. OGGI, VENERDÌ 13, presso l’area portuale, a cura dello stesso sodalizio promotore, è prevista una degustazione a base di pesce azzurro. Entrambi i momenti rappresentano la conclusione ed il consolidamento di una campagna di sensibilizzazione, già avviata dall’Associazione CI CREDI TU ed in corso nelle scuole, per promuovere il consumo del pesce azzurro e la dieta mediterranea.