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Saracena (Cosenza) - Slow wine a Saracena, 100 degustazioni. 26 aziende di tutta la Calabria


Degustazione alla cieca di circa cento campioni di vino. 26 aziende di tutta la Regione. Organizzazione e location impeccabile. Si chiude con giudizio molto positivo la prima volta della guida Slow Wine in Calabria. Tappa svoltasi giovedì 4 luglio nel Paese del Moscato Passito. Soddisfatto l’assessore Giovanni Gagliardi: è stata la dimostrazione, che Saracena, ha tutte le carte in regola per legare la promozione del suo territorio al prodotto Moscato.   È stata una tappa – ha detto l’assessore al marketing territoriale – che ci ha dato la conferma di aver intrapreso la strada giusta. Puntando la nostra attività amministrativa anche e soprattutto sulla promozione delle eccellenze del territorio – continua – abbiamo dato un’immagine positiva che, evidentemente è arrivata fuori dai confini regionali. Ed è anche per questo motivo – conclude – che Saracena è stata scelta come tappa dalla guida.   La location che ha ospitato gli esperti, coadiuvati dallo staff dell’Ufficio Turistico, è stata l’Osteria Porta del Vaglio del giovane e famoso chef Gennaro Di Pace.   26 le cantine presenti. Dal Pollino al Savuto, dal Cirotano al Cosentino e, infine al Reggino.   Per Saracena c’erano CANTINE VIOLA, Feudo dei SANSEVERINO e MASSERIA FALVO 1727; da Castrovillari TENUTE FERROCINTO; da Bisignano SERRACAVALLO; da Sen Demetrio Corone PODERI MARINI; da Montalto Uffugo TENUTA TERRE NOBILI; da Donnici TERRE DEL GUFO; dal Savuto COLACINO WINES, ANTICHE VIGNE, Le MOIRE e cantina ODOARDI; da Lamezia STATTI e LENTO; dalla provincia di Reggio Calabria cantine CRISERÀ, TRAMONTANA, CASA PONZIANA, cantina di Francesco STELITANO e MALASPINA. Dal Cirotano erano presenti LIBRANDI, IPPOLITO 1845, 'A VITA, Sergio ARCURI, COTE DI FRANZE, DU CROPIO e CERAUDO.   Nella commissione di esperti che ha esaminato e degustato alla cieca i campioni c’era il  direttore nazionale della guida Giancarlo GARIGLIO, il responsabile per Campania, Basilicata e Calabria Luciano PIGNATARO, della redazione Campania Basilicata e Calabria Sara MARTE e Franco MARTINO, infine, i 3 membri della nuova redazione calabrese Pier Francesco MULTARI, Giancarlo RAFELE e Mario REDA.

di Redazione | 08/07/2013

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