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Castrovillari (Cosenza) - La solidarietà all’Emilia terremotata nell’VIII Rassegna dei Sentieri del gusto


La solidarietà alle popolazioni terremotate dell’Emilia ed alle capacità imprenditoriali di quella Terra, grazie all’iniziativa della Coldiretti che porta il famoso prodotto “parmigiano reggiano”  , coinvolto anch’esso dalle scosse sismiche dei giorni scorsi che hanno demolito i grandi depositi dove viene stagionato, è il valore aggiunto cararatterizzante dell’ottava edizione de “I Sentieri del Gusto” che viene organizzata al Parco Giochi comunali dal 22 al 24 giugno  dall’Associazione culturale “Aldo Schettini” di Castrovillari, con il patrocinio dell’Amministrazione comunale ed il coinvolgimento di associazioni ed imprese.   Un fattore importante che sottolinea l’edizione e richiama il ruolo sempre più propositivo delle Associazioni richiamato dal primo cittadino.    “Grazie a queste, che s’impegnano in questo settore, ed al loro volontarismo- ha sottolineato il Sindaco, Domenico Lo Polito– è possibile ancora gustare i momenti di una volta, quelli che erano caratterizzati dalle sagre di rione, dove il bisogno  diffuso della gente era quello legato  alla fisicità e gioiosità di una vita di relazione.”   Questi ritornano grazie ad iniziative come  “I Sentieri del Gusto”  “ i quali  trasmettono anche- ha precisato nella presentazione della manifestazione Pietro Santo Molinaro  presidente della Federazione Regionale della Coldiretti- i sapori tipici dell’agroalimentare, testimonial genuini di un intramontabile modo di fare turismo, accoglienza e, soprattutto, di far conoscere i prodotti d’eccellenza dei nostri territori. Per questo la Coldiretti è da sempre vicina ad iniziative del genere, legate alle insostituibili capacità artigiane ed imprenditoriali delle regioni che tramandano la sapiente arte dei manufatti made in Italy.”   “Un mondo – ha ricordato il consigliere provinciale Piero Vico- a cui la Provincia di Cosenza tiene particolarmente per far incontrare e promuovere anche le zone interne delle proprie aree che, con i litorali che si affacciano sui due Mari, sono scrigni inesauribili di storia, cultura e tradizioni inestimabili.”   “Ecco perché – ha chiarito la responsabile Servizio Sviluppo Socio Economico del Parco del Pollino, Marianna Gatto, portando il saluto del Presidente, onorevole Pappaterra- anche le Associazioni hanno un ruolo fondamentale nello sviluppo e promozione dei territori nonché delle antiche consuetudini di cui il Parco è ricco.”   “Castrovillari, così,  per tre giorni- spiega il presidente del sodalizio organizzatore , Carmine Martino- diverrà una vetrina di prodotti tipici ed una piazza di incontri, giochi, intrattenimento dove gli  stands enogastronomici la faranno da padrone ogni giorno dalle ore 10 alle ore 24.”   Il programma venerdì 22 giugno prevede dalle ore 20 il terzo raduno  di “Organetti, Zampogne e Ceramedde”, la commedia teatrale  “Gottu e Novi  Fora Malucchiu” a cura dell’associazione Khoreia 2000 ed una gara di spaghetti ; sabato 23 , alle ore 21 ci sarà l’esibizione del Gruppo etnico “Antonio Grosso e Le Muse del Mediterraneo” a ritmo di  tarantola, pizzica e tarantella, a seguire “l’anguriata” con degustazioni di gastronomia locale, mentre domenica 24 giugno le attività inizieranno dalle ore 10 con il tour “Un giro nel Parco Lambretta Club di Castrovillari”. In contemporanea si esibiranno all’interno del parco le scuole di pallavolo ragazzi ed a seguire momenti di ballo a cura di Alfonso Calabrese corroborati da momenti di degustazione di prodotti e cucina locale.

di Redazione | 21/06/2012

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